אודות


פלפלונים - קייטרינג בוטיק יחודי

אוכל ובישול תמיד היו האהבה הגדולה שלי. המטבח היה המקום האהוב עלי מילדות.
שעות רבות הקדשתי לבישול, קריאת ספרי בישול ולימוד תוך כדי ניסוי וטעייה עד שהגעתי לטעם הרצוי.
העיסוק ביצירת מנות חדשות מחומרי גלם שונים, הרצון לשמח אנשים מאוכל שאני בעצמי הכנתי, היכולת לגרום לאנשים להנאה ממשהו שיצרתי בעצמי, הם חוויה נפלאה.

החוויה הזו, הביאה אותי, לאחר שנים של עיסוק בבישול כתחביב, ללכת עם האהבה הגדולה שלי לאוכל לבישול ולאירוח ולהקים את קייטרינג פלפלונים. שירותי קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים של עד 60 איש.
קייטרינג פלפלונים נולד מאהבה לאוכל, לבישול, לאירוח.
קייטרינג פלפלונים נולד מהרצון לשמח אנשים ולראות אותם נהנים.
לאחר שנים של אירוח משפחה וחברים החלטתי להפוך את העיסוק בזה למקצוע שלי - שירותי קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים.
בקייטרינג פלפלונים אני מנסה להעביר את כל הידע שצברתי עם השנים ליצירת מאכלים משובחים ומפנקים היכולים לגרום אושר להרבה יותר אנשים.

כמי שראתה עד כמה אנשים "אוכלים גם עם העיניים", החלטתי שמעבר לטעם המשובח של האוכל והגשת המנות בצורה מעוררת תיאבון, יש חשיבות רבה גם לשולחן עליו מוגשים המאכלים בערב האירוע, לכן החלטתי ללמוד במכללת שנקר  עיצוב אירועים. כך שאוכל לספק ללקוחותיי אירוע מושלם - שירותי קייטרינג המציעים גם אוכל משובח וגם עיצוב מוקפד של האירוע, על מנת לתת לאירוע את האווירה הנכונה.

בכל אירוע שתחשבו עליו - ארוחה חגיגית למפגש עם חברים, בר/בת מצווה, ברית, יום הולדת וכמובן שסעודת חג משפחתית, אין ספק שמגע יד אומן בעיצוב השולחן תורמים רבות לחוויות האכילה.
עיצוב מרהיב למזנון - פרחים, נרות, כלים הגשה יפים למנות השונות.
עיצוב שולחנות בסגנונות שונים, בהתאם לאופי האירוע, בצבעים הנכונים. מזנון מרהיב או שולחן ערוך עם תפריטים אישיים לסועדים, מרכזי שולחן מרשימים. כל אלו גורמים לאירוע שלכם להיות יחיד ומיוחד.

אשמח מאד אם תתקשרו אלי, או תשלחו לי מייל ונוכל להתחיל לתכנן יחד את האירוע המושלם שלכם.

נפגש בשמחות
ענת מקייטרינג פלפלונים

 

אירועים בטבע
עיצוב מרכזי שולחן
חומרי גלם טריים
קייטרינג לארועים משפחתיים
קינוחים מפנקים
מנות ייחודיות
אירועים חלביים
עריכת שולחן חגיגי
עיצוב אירועים
אוכל משובח
ארוחות משפחתיות
תוספות מעולות
תפריט ייחודי
עיצוב אלגנטי
עיצוב כפרי
קבבוני כבש
מסיבת קוקטייל
מנות מפנקות
מזנון עשיר
סלמון כבוש
עיצוב אלגנטי בלבן
בראוניז
מזנון קוקטייל
מאפה עלי גפן
עיצוב בת מצווה בורוד
אורז ארבעת האוצרות
קיש תרד ורוקפור
טארטלט חלבה
אוכל משובח
תבשילים ליום סגריר
סלטים ליום חמים
פטריות ממולאות
סלט בטטות
סלט בורגול וחמוציות
אנטיפסטי
אירוע בסגול
מרק כתומים אסייתי
מזנון חלבי
מנסף
סלט סלק עם עשבי תיבול וגרעיני חמניה
כדורי חזה עוף בסגנון אסייתי
אנטיפסטי
סלט פסטה חלבי
ארוחות חגיגיות
עיצוב מזנונים
עיצוב מרכזי שולחן
סלט בטטות
מגוון סלטים
עיצוב בסגול
מרכז שולחן
מזנון עשיר
שולחן ערוך
סלט עגבניות שרי
אסקלופ עוף ברוטב אסייתי
קיש תרד עם גבינת רוקפור