קייטרינג בכפר סבא- אוכל שמוכן באהבה

קייטרינג בכפר סבא- אוכל שמוכן באהבה

אוכל מהווה את אחת החוויות המהנות ביותר בחיים, מלבד היותו מזון מנחם ואף הישרדותי. בכל פעם שאנחנו מקבלים הזמנה לאירוע, חשוב לנו לוודא כי הוזמנו למקום איכותי שאחד הפרטים החשובים בו הוא ללא ספק האוכל. עולם האירועים עבר מספר גלגולים במהלך השנים וכיום הוא טוב יותר, הן מבחינת חומרי הגלם האיכותיים והן מבחינת הטעם. מהיום בו האנשים החלו להיות יותר פתוחים לאפשרויות ואירוע עבורם הוא לא באופן מחייב אירוע באולם, החוויה של האורח השתנתה והתעצמה. קייטרינג בכפר סבא, בשונה מאולם אירועים בכפר סבא, יפנק במידה רבה את האורח עם מגוון גדול יותר של מטעמים, טריים, איכותיים והרבה יותר אישיים. פלפלונים, קייטרינג לאנשים שמבינים אוכל ומודעים לכך שאיכות קודמת לכמות, הוא כלל ברזל כשמדובר באוכל.

משתלם להזמין קייטרינג בכפר סבא

ענת, מייסדת פלפלונים, מבשלת באהבה גדולה כל מנה, כאילו היא מארחת באופן פרטי את האירוע שלה. מאחר שהתפריט כה מגוון ועשיר, היא נהנית בכל פעם לשלב מבחר טעמים יחד, לפי בקשת הלקוח, כמו ציור שמתחדש בכל פעם על הקנבס הלבן. כאמור, כיום האירועים הרבה יותר מרשימים, זאת בעיקר לאור השינוי שנעשה בדגש שהמארח רוצה להבליט באירוע. אם ההחלטה היא על מה להשקיע יותר כסף, אם על אולם או על אוכל, אין ספק כי התשובה היא ברורה לכול, מאחר שהאוכל ייזכר באופן יותר מובהק בזיכרונו של האורח. קייטרינג פלפלונים זה קייטרינג בכפר סבא ובכלל בכל ערי המרכז, אשר מציע אירוח אינטימי של כ-60 איש, עם אוכל ייחודי שלא נהוג להגיש באולמות, סידור שולחנות בבית הפרטי שלכם ואפילו מלצרים! אתם תדאגו לבחור תאריך, אנחנו נדאג לכל השאר ובסיום תבינו כמה משתלם לערוך אירוע פרטי בבית.

פתרונות אירוח

קייטרינג בכפר סבא מתאים למגוון אירועים, לאו דווקא רק מסיבות משפחתיות כמו ערב אירוסין, חינה, שבת או חג, אלא אירועים גדולים כמו ברית או בריתה, בר\בת מצווה ואפילו חתונה קטנה. לרוב, פונים אל הקייטרינג לקוחות שמאסו באירועים הגדולים באולמות ובגנים, מעוניינים בשינוי ורוצים לערוך אירוע אחר, עם טעם ייחודי ומקורי בשונה ממה שהם רגילים. כשמשקיעים באוכל, האורחים מעריכים את האירוח וזוכרים היטב לטובה את האירוע. אין מקום לטעויות כשמדובר בקייטרינג באיכות גבוהה, עם ניסיון של שנים בתחום בבישול עילי ובפתרונות אירוח מצוינים. ענת שמה דגש על מצוינות ובוחרת את המוצרים של כל מנה בדקדוק רב, שמה לב לטריות, לטעם ולמראה החזותי שלא פעם משנה את המנה. בכל מנה ניתן לראות את היצירתיות המתפרצת ואת האהבה שניכרת בדאגה גדולה לרצון לשלמות, שיהיה לכם את האירוע הטוב ביותר. תשכחו מהחיקויים ותזמינו את מי שיודע באמת לאכול ולהאכיל.

אוכל לאירועים ביתיים- חוויה של אירוע בוטיק

אוכל לאירועים ביתיים- חוויה של אירוע בוטיק

אוכל הוא חוויה מהנה עבור כל אחד מאיתנו וכאשר האוכל הוא טוב הוא הופך לחוויה נפלאה, שמספקת לנו מענה לתשוקות ולרצונות שלנו. לא פעם אנחנו נאלצים לאכול אוכל שלא מספק את אותן תשוקות, מאחר שמדובר באוכל תעשייתי של אולמות, שלא בהכרח מקדישים זמן בעת הכנתו לטעם או לאיכות, אלא שמים את הדגש על המראה והכמות בלבד. ידוע כי יש לשים דגש על האיכות ולא על הכמות, מה שבאופן מוחלט מתממש בקייטרינג פלפלונים, בעת הכנת האוכל לאירועים ביתיים. במידה ואתם מתכננים בקרוב אירוע קטן ואיכותי כמו ברית או בריתה, חתונת צהריים משפחתית, חינה, ערב אירוסין, חנוכת בית או יומולדת, תוכלו ליהנות מאוכל טעים, מגוון גדול, איכות גבוהה, טריות, יוקרה, אסתטיות, מראה מרשים ובקיצור אוכל שכולם ידברו עליו ביום למחרת.

אוכל עושים באהבה

כאשר מכינים את האוכל מאהבה ומרצון גדול להעניק חיוך לאדם אחר, האוכל יוצא בהתאם, ממלא לאורחים לא רק את הבטן, אלא גם את הלב ומשאיר אצלם טעם של עוד. ניתן לראות שינוי מאוד משמעותי באירועים כיום, בשונה ממה שהיה נהוג בעבר. היום האירועים הרבה יותר מצומצמים, בניחוח פריזאי, מה שנקרא אירועי בוטיק, שם מאוד שכיח שמלווה את האירועים הקטנים, אך לא תמיד בצדק. לא בכל פעם שמדובר באירוע קטן, הוא חייב לזכות בכינוי בוטיק, אלא אם מדובר על אירוע איכותי וייחודי בו מגישים אוכל אמיתי ולא אוכל תעשייתי שהופשר כמה שעות לפני כן. החוויה הגדולה ביותר באירוע הוא הטעם, מה שנשאר לרוב בזיכרון ויוצר את הרושם על האירוע באופן כללי, לכן באירוע שלכם כדאי שתשימו דגש על האוכל.

אוכל לאירועים ביתיים עם טעם גן עדן

כל עוד מדובר בקייטרינג פלפלונים, בהזמנת אוכל לאירועים ביתיים, תוכלו להיות בטוחים כי כל אורח ייהנה מהחוויה שלו ואף המארחים יוכלו ליהנות מהאירוע ולחוות אותו בצורה הטובה ביותר. במידה והאופציה השנייה שלכם הייתה הכנת האוכל באופן עצמאי, כדאי שתחשבו על זה שוב.  הטרחה הרבה בהכנת האוכל בעצמכם, עלולה לקלקל לכם את החוויה. האירוע שלכם יהיה הרבה יותר מרשים, מדויק, עשיר, איכותי ומגוון, באמצעות אוכל לאירועים ביתיים שיוכן על ידי ענת  מקייטרינג פלפלונים. כל שעליכם לעשות הוא לבחור את סגנון הטעמים, אם בשרי או אם חלבי. לאחר מכן לבחור את המנות הראשונות, העיקריות, הסלטים וכמובן, הקינוחים. הצוות המקצועי יעצב עבורכם את האירוע מא' עד ת', כך שלא תאלצו לדאוג לדבר. אם בחרתם בבית הפרטי שלכם בתור המיקום, הצוות יגיע למקום ויספק לכם את השולחנות, את הכלים, את המלצרים וכמובן את האוכל. כך תוכלו לדאוג לעניינים האישיים שלכם, לארח ביד רמה את כל האורחים, לקבל אותם בכניסה, להרים כוסית ביחד ואפילו לשבת לאכול וליהנות מאוכל עם טעם נפלא שלא ניתן לטעום בכל קייטרינג. אצלנו שמים דגש על האיכות של חומרי הגלם ומשתמשים בחומרים היוקרתיים ביותר, שיעניקו לכל מנה ניחוח ייחודי וטעם של גן עדן.

קייטרינג לאירועים בבית- טרנד איכותי ויצירתי

קייטרינג לאירועים בבית- טרנד איכותי ויצירתי

אוכל הוא לא רק צורך, אלא תשוקה שנמדדת הן בטעם והן במראה, מגרה את הבלוטות בחיך ונאכלת על ידי העין. לא לשווא אומרים כי אדם שמן הוא אדם שמח, זו עובדה מוכחת כי אוכל משמח ומעניק תחושת נחמה, בעיקר כשהוא טעים ומשביע. כיום, עולם האירועים תופס תאוצה ועולה מספר מדרגות מעלה, לאור חומרי הגלם היוקרתיים שהתגלו לאזרח הפשוט באמצעות תכניות הריאליטי שמקדשות את האוכל ומעניקות לו במה גדולה. אין ספק כי אנשים הרבה יותר מבינים עניין באוכל ומקדישים זמן רב הן בהכנתו והן בבילוי סביבו במסעדות ואירועים שונים. כשמבינים באוכל, מבינים כמה האיכות של חומרי הגלם מכריעה באיכות המנה, על כן האירועים הרגילים באולמות התחלפו באירועי בוטיק עם קייטרינג ברמה גבוהה, מאחר שהמארח רוצה להעניק את הטוב ביותר לאורחים שלו.

לאילו אירועים זה מתאים?

פלפלונים הוא קייטרינג לאירועים בבית בניחוח יותר פרטי ואיכותי, לאירועי בוטיק מצומצמים עד 60 אנשים, באווירה נעימה ומהנה, בשונה מאירוע רב משתתפים באולם או בגן אירועים. סוג האירועים שניתן להזמין בהם קייטרינג הם ברית או בריתה, חגים, חנוכת בית, חתונה מצומצמת, חינה, ערב חברה לעובדי המשרד, בר/בת מצווה וכדומה. כל עוד אתם מבינים באוכל ומעריכים את האורחים שלכם, כדאי להתנתק ממה שהכרתם עד היום ולהזמין קייטרינג בוטיק עם איכות קולינרית וטעם יצירתי, שישאיר לכל האורחים שלכם טעם של עוד, בנוסף לחוויה המהנה, באירוע יוקרתי ואישי, בו ירגישו כמו במסעדה. בנוסף לאוכל, צוות הקייטרינג מספק גם את האירוח על ידי כלים, עיצוב שולחנות וכן שירותים נוספים לפי רצונו של הלקוח. העיצוב הוא חלק בלתי נפרד מכל מנה, כאמור אנחנו תמיד אוכלים לפני הכול עם העיניים, מה שמצריך מהאוכל להיראות אסתטי, טרי וצבעוני.

קייטרינג לאירועים בבית כמו במסעדת שף

במידה ואתם חוששים שלא יהיה מגוון בהזמנת קייטרינג לאירועים בבית, כדאי שתעיינו בתפריט של פלפלונים ותשמחו לגלות כי המגוון הוא עצום, הרבה יותר מכל אולם בו ביקרתם עד כה. לבחירתכם שולחן סלטים, מנות פתיחה, עיקריות, תוספות וקינוחים. הקייטרינג מציע ארוחה חלבית או ארוחה בשרית, כאשר לכל אחת מהן תפריט שונה ושופע בטעמים חדשים. בשנים האחרונות נראה כי יש רצון ליצור אירוע יותר אינטימי ואישי ממה שהיינו רגילים בעבר, כעת המוזמנים הם המשפחה הקרובה והחברים, במתכונת מצומצמת, אפילו בחתונות בוטיק שבסופו של דבר מתגלות בתור החתונות היפות והאיכותיות ביותר. כשלא מדובר במאות אנשים, ניתן להתמקד בכל אורח ולהעניק לו את החוויה הטובה ביותר. קייטרינג לאירועים בבית יכול להעניק את החוויה הזו ולהעשיר את האירוע בחומרי גלם איכותיים ובטעם מגרה שישביע מביני עניין בעלי תשוקה לאוכל טוב. בשונה מאירוע גדול, אירועי בוטיק איכותיים מתייחסים לכל מנה באופן אישי וייחודי, ומגישים אותה בתור מנה של מסעדת שף.

קייטרינג בכפר סבא כדאי לבחור בקפידה

מתכננים אירוע משפחתי בקרוב?רוצים לעשות בר מצווה לבן ומעוניינים לארח את האורחים שלכם בצורה הכי יפה שיש? אם כך, חלק ממה שאתם צריכים לחשוב עליו זה איזה אוכל אתם רוצים להגיש לאורחים שלכם. אי אפשר לצפות מאנשים שיגיעו לאירוע שלכם שישבו שעות, יראו מצגות והופעות שונות ולא יאכלו שום דבר, כי חלק עיקרי בכל אירוע זה גם האוכל שאנו מגישים. מצד שני, לא קל לבחור איזה סוג של קייטרינג בכפר סבא רוצים, כי בתחום האוכל יש הרבה אפשרויות בישראל. כך שאפשר להבין אתכם מדוע אתם מרגישים מעט אבודים. הדבר הראשון שאתם צריכים לדעת ושיוכל לעזור לכם להחליט לאיזה קייטרינג אתם פונים להזמנת השירות, זה שיש הבדל בין קייטרינג לאירועים המוניים של מאות אנשים לבין קייטרינג שמיועד לאירועים קטנים יותר. אצלנו תוכלו לקבל שירות מצוין של קייטרינג לאירועים קטנים יותר, וזה בא לידי ביטוי בעיקר בכך שאיכות האוכל שלנו היא מצוינת.

קייטרינג בכפר סבא שמציע גיוון רב 

עוד סיבה טובה שבגללה כאשר אתם מחפשים שירות של קייטרינג בכפר סבא, כדאי לכם לפנות דווקא אלינו, זו העובדה שאנחנו מציעים מגוון מאכלים רחב ביותר. לכל אירוע נוכל להתאים לכם תפריט אחר, כך שהדבר היחיד שאתם צריכים לעשות הוא לפנות אלינו לבקש מאיתנו את האפשרויות הקיימות. אוכל טוב יכול להפוך כל אירוע לעוד יותר מרגש ולאירוע שאיש לא ישכח, כי בסופו של דבר חלק חשוב מכל עניין המסיבה הוא מה האורחים אוכלים והאם האוכל טעים להם. אצלנו תוכלו למצוא מגוון רחב של מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים, כך שאפילו אם האירוע שלכם יהיה קטן יחסית, הוא יהיה בלתי נשכח מבחינה קולינרית. אתם מוזמנים גם לקרוא המלצות של לקוחות שכבר נהינו מהשירות שלנו. כי אין ספק שכל אחד היה רוצה להיות בטוח שהאוכל שהוא מגיש לאורחים שלו מגיע מקייטרינג טוב ומומלץ גם על ידי אחרים. ושהאוכל שיוגש לאורחים שלו הוא טעים וטוב.

קייטרינג עם אוכל מעולה ושירות אישי ומוקפד

הסיבה הנוספת שבגללה אנשים תמיד פונים אלינו כדי להזמין שירות של קייטרינג בכפר סבא, זו העובדה שאנו מקפידים על שירות אישי ללקוחות שלנו. אנו לא עובדים עם תפריטים מוכנים מראש. אנו מתאימים לכל לקוח תפריט המתאים במיוחד עבורו. נשמח לשוחח אתכם ולהתאים לכם את האוכל המתאים ביותר לאירוע שלכם. נוכל לשוחח על הסגנון בו אתם רוצים שהאירוע יערך ולתאים מנות בהתאם – אירוע אלגנטי, אירוע משפחתי צנוע, מזנון חלבי למסיבת רווקות, אירוע בו יש ילדים רבים. לכל אירוע נשמח להרכיב את התפריט המתאים עבורו. בעת בנית התפריט הטוב ביותר לאירוע שלכם חשוב גם לקחת בחשבון את קהל המוזמנים שלכם ולהתאים מנות בהתאם לכך. מעבר להעדפותיהם הקולינריות של האורחים שלכם, נוכל לתת מענה גם לקהל של צמחונים וטבעונים. אנו מציעים תפריט מאוד מגוון, לכן גם הם יוכלו למצוא מנות מעולות בתפריט שלנו. השירות המוקפד שאנו מציעים ממשיך איתנו גם הרבה אחרי שבחרנו יחד את המנות שיוגשו באירוע שלכם. אנו מקפידים תמיד על שימוש בחומרי הגלם הכי טובים שיש בשוק. אין כאן פשרה, גם אם נצטרך להשקיע מאמץ רב במציאת חומר הגלם הנכון למנה הרצויה. אנחנו גם מקפידים על אופן הגשה יפה ומעוצב כי ברור לנו שהאורחים שלכם יאכלו קודם כל עם העיניים. האוכל צריך להיות מושך ויפה ולכן אנחנו מגישים את הכול בצורה הכי מהודרת שאפשר. הקפדה על שירות ואיכות מן השיחה הראשונה עם הלקוח ועד שאחרון האורחים מהלל ומשבח את האוכל שהוגש באירוע, היא מה שמוביל אותנו בעשיה היומיומית.
נשמח להציע גם לכם את השירות המוקפד שלנו ולתכנן יחד אתכם, את האירוע שלכם.

קייטרינג בהוד השרון – קרוב לבית

מתכננים מסיבה משפחתית גדולה? אירוע חשוב? הנה כמה דברים שכדאי לבדוק לפני שאתם בוחרים חברת קייטרינג. ולמה חשוב לבחור חברת קייטרינג קרובה לבית.

קפיצה קטנה ואתם בפגישה פנים מול פנים עם חברת הקייטרינג בהוד השרון.

למרות שעידן האינטרנט מאפשר לנו לא פעם לבחור ולהזמין שירותים גם מספק שאינו בהכרח קרוב אלינו, כאשר מגיעים לעניין אוכל וטעם – אין טוב ממראה עיניים או ממפגש בארבע עיניים.
נניח כי אתם מתגוררים באזור השרון ובדעתכם לערוך מסיבה גדולה לכבוד יום נישואיכם. הדבר הנכון לעשות הוא לפנות לחברות קייטרינג בהוד השרון, כפר סבא והסביבה הקרובה אליכם. הקרבה לנותן השירות תאפשר לכם לערוך היכרות פרונטלית, להפגש ואולי אף להתרשם מן האוכל וטיבו.
כאשר תבחרו בחברת קייטרינג באזור המגורים שלכם, תוכלו לעיתים גם לגשת לטעום אצל המסעיד את המנות עליהם הוא עומל לצורך הכנת האירוע ולהתרשם מן המראה הריח ואופן ההגשה. כל עניין שעלול להתעורר לקראת האירוע או שינוי מתבקש, יאפשר לכם לגשת לחברת ההסעדה ולברר מה האפשרויות או החלופות שיתכן ויהיה בהן צורך.

העדיפו חברות קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים עד בינוניים.

רוצים להפתיע את האורחים שלכם עם מזון שנאה כאלו שהכנתם במטבח שלכם עם שף צמוד? העדיפו לבחור בחברת בוטיק המציעה מנות מגוונות ובטעמים ייחודיים. גשו לחברה שתוכל לתת לאירוע שלכם את תשומת הלב הראוייה לו. חברות קייטרינג בוטיק מתמחות באירועים בסדר גודל כמו שלכם ותוכלנה לעיתים להציע הרבה מעבר לאוכל מצויין. הן תכנסנה איתכם לפרטי האירוע כאילו היה זה אירוע אישי שלהן. הכינו את מירב הפרטים לפני הפגישה; מה טיב האירוע או החגיגה? מיהם המוזמנים? האם מדובר על אירוע ערב או צהריים? בחצר או בפנים הבית וכדומה. ככל שתציעו יותר פרטים, כך תוכל חברת הקייטרינג להתאים עבורכם תפריט שיהלום את אופי האירוע.
חברות קייטרינג בוטיק, על פי רוב גם מציעות מזון מושקע, המוכן במלוא תשומת הלב ומבוסס על חומרי גלם איכותיים.

בררו מה כולל השירות.

חברות קייטרינג ותיקות ומנוסות, בדרך כלל תוכלנה להציע מעבר למזון שיוגש באירוע, גם את בניית האירוע ועיצובו. ישנה חשיבות גדולה לטיב המזון המוגש, טעמו ואיכותו, אך בד בבד ישנה חשיבות רבה גם לעיצוב הכולל, כיצד מוגשות המנות? מה מראה השולחנות והכסאות? הצבעים השולטים? כל אלו תורמים ישירות לאווירה הכללית של האירוע ויהיה פשוט יותר לבחור חברה אחת שתוכל להציע את המכלול הנדרש לביצועו המוצלח והבלתי נשכח. בררו האם החברה מעסיקה מעצב אירועים שיוכל לסייע ולייעץ גם בשלב תכנון האירוע בעניין העיצוב?
במידה וכן, גם כאן ישנו יתרון משמעותי בבחירת נותן שירות מקומי – אירוע בהוד השרון יצדיק פנייה לקייטרינג בהוד השרון, גשו וראו דוגמאות אפשריות של כלי הגשה ואלמנטים שיתרמו ויוסיפו לעיצוב האירוע, בקשו לשוחח עם המעצב אם ניתן. והכל בקרבת מקום במרחק נסיעה קצרה מכם. היש תחליף לשקט הנפשי שלכם לקראת תכנון אירוע חשוב?

קייטרינג לאירועים פרטיים זה פתרון נוח וטעים

ההחלטה לעשות אירוע משפחתי בבית לכבוד מאורעות שונים בחיים היא החלטה לא פשוטה, והסיבה לכך היא שזה דורש מאיתנו התארגנות רצינית. ההתארגנות לא כוללת רק את הנושא הלוגיסטי של שולחנות, כיסאות או בחירת תאריך שבו נקיים את האירוע, אלא למעשה יש עוד הרבה דברים אחרים שצריך לתת עליהם את הדעת. אחד מהדברים האלה זו השאלה מה בדיוק תגישו לאורחים שלכם לאכול. כי זה לא משנה אם אתם עושים חתונה קטנה, בר מצווה או כל אירוע אחר, כי בכל מקרה האוכל הוא חלק מהעניין. אי אפשר להזמין אנשים לאירוע משמח ולא להגיש להם מאכלים שונים, ולכן הפתרון של קייטרינג לאירועים פרטיים זה פתרון שכדאי לכם להכיר. במקום שאתם בעצמכם תעמדו ימים כלילות במטבח ותנסו להכין אוכל טעים לכל האורחים שהזמנתם, אתם יכולים פשוט להזמין קייטרינג לאירוע ואז תראו שזה יהפוך את הכל להרבה יותר נוח.

קייטרינג לאירועים פרטיים שלא יפסיקו לדבר עליו 

כשמדברים על הפקת אירוע בבית ועל האוכל שרוצים להגיש בו למעשה לא מדברים רק על הצורך להאכיל את מי שמגיע, כי מדברים גם על הרצון להרשים ולפנק. אתם יכולים להיות בטוחים בכך שהאורחים שלכם לא מצפים רק שיהיה אוכל, אלא הם רוצים שהאוכל יהיה טעים כדי שהם יוכלו לספר עליו לאחרים ולהיזכר בו בכל פעם מחדש. השאלה היא איך אפשר לעמוד בציפיות כאלה גבוהות, ואין ספק שהתשובה לכך היא קייטרינג לאירועים פרטיים. קייטרינג איכותי וטעים זה שירות שחבל לכם לוותר עליו, כי אומנם זה עולה לכם כסף אך זה מוריד מעליכם אחריות רבה. זה בדיוק מה שיגרום לכך שאתם בעצמכם תהיו מרוכזים רק בהנאה מהאיכות ולא יהיה עליכם לחשוב על האוכל, על ההגשה שלו ועל כל מה שהכנתו מצריכה.

תפריט מגוון

אחד מהדברים החשובים ביותר שצריך לשים לב אליהם כשרוצים להזמין שירות של קייטרינג לאירועים פרטיים, בין אם זה אירועים שמתקיימים בבית ובין אם זה אירועים בחוץ, זה הנושא של הגיוון. לא כל האורחים שלכם אוהבים את אותו האוכל ואתם יכולים להיות בטוחים שחלק מהם אלרגיים לחומרים מסוימים. כמו כן, חלק מהאורחים בוודאי לא אוכלים בשר ואילו אחרים לא אוכלים גבינות, כך שאין ספק שצריך להיות גיוון גדול מבחינת המנות המוגשות באירוע. אם חשוב לכם שכל אחד מהאורחים שמגיע לאירוע שלכם יוכל למצוא משהו טעים לאכול ולא ייצא רעב מהמסיבה, הרי שכדאי יהיה להזמין כמה שיותר מנות. הגיוון הזה מראה על עושר ועל נדיבות וזה בדיוק גם מה שגורם לכך שכל אחר מהאורחים יוכל למצוא משהו טעים. אם כבר עושים אירוע כדאי לחשוב על כל הפרטים וכדאי לעשות כל מה שאפשר כדי להעלות חיוך על פני המוזמנים וכדי לגרום להם להיות מרוצים.

קייטרינג לאירוע בבית באווירה של בוטיק

קייטרינג לאירוע בבית מרכיבים תוך הגשת מנות מופלאות, טעימות ופשוטות. סוד ההצלחה אינו טמון ברכישת המנות היקרות ביותר או חומרי גלם לא מוכרים, דווקא כאשר בוחרים בחומרי גלם פשוטים אך טריים ואיכותיים, יחד עם טכניקות בישול נכונות ושילובי הטעמים הנכונים מתקבלות המנות הטעימות ביותר. אין כל חובה להיקלע להוצאות כספיות בלתי אפשריות בכדי להגיש אוכל טוב לאורחים באירוע.

אלו הכנות נדרשות במטבח הביתי?

הזמנת קייטרינג לאירוע בבית ניתן לתאם תוך אספקת מנות בלבד או תוך אספקת המנות יחד עם הגשה וליווי של צוות הקייטרינג במהלך האירוע. את ההכנות הדרושות במטבח נקבע בהתאם לאופי האירוע, אם בחרתם להגיש בעצמכם את המנות כדאי לוודא מול צוות הקייטרינג כיצד מומלץ להגיש את המנות כדי לשמר את הטעמים הטובים שלהן. אם צוות הקייטרינג עתיד לעשות שימוש במטבח למטרת הכנת המנות להגשה כדאי לוודא עמם מראש מהו הציוד הדרוש להם. לרוב, צוותי הקייטרינג מביאים עמם את כל הציוד הדרוש להם, לא יהיה כל צורך בהכנות מיוחדות מצדכם.

טיפים שימושיים לאירוח ביתי מוצלח

את תפריט שתזמינו מחברת הקייטרינג לאירוע, כדאי לבחור תוך התייחסות לאופי האירוח, סגנון אישי שלכם ואפיון הקהל. אם יש לכם ספק בדבר העדפות האכילה של האורחים כדאי יהיה לבחור בתפריט המשלב מנות בשריות לצד מנות צמחוניות. אם יש בין המוזמנים שלכם כאלו המעדיפים תפריט כשר, כדאי לא לערבב בשר וחלב באירוע שלכם. תוכלו לבחור בתפריט חלבי, תוך שילוב הגשת מאפים משובחים, עם מגוון סלטים עשיר ללא מנות בשר כלל. היתרון המשמעותי ביותר של התפריט החלבי הוא החופש להגיש בתום הארוחה קינוחים נהדרים ועשירים, המבוססים על שימוש בחלב,חמאה ושמנת.

קייטרינג לאירועי בוטיק בבית – מנות מומלצות

אירועים המתקיימים בבית נהוג ללוות עם הגשה עצמית תוך הצבת מזנון עשיר. את המזנון אפשר יהיה למלא פעם אחת או מספר פעמים תוך הגשת מנות ראשונות לפתיחה, מנות עיקריות ותוספות חמות ובתום הארוחה גם קינוחים. מנות מומלצות לשילוב בתפריטי קייטרינג לאירוע בבית: מגוון סלטים מיוחדים כמו: סלט בטטות, סלט בורגול וחמוציות, פרחי כרובית או שעועית ירוקה עם שומשום ושקדים. לתוספת תוכלו להגיש אורז בסמטי ובר עם בצל מטוגן ותפוחי אדמה עם בצל ועשבי תיבול
למנות עיקריות תוכלו להזמין תבשילי בקר או כבש, קציצות עוף או בקר ברטבים מיוחדים וגם שוקיים צלויות ברטבים עשירים

קייטרינג בשרי לאירוע ביתי קטן

היום כבר אפשר לארח בבית ברמה מאוד גבוהה מבלי לבלות ימים כלילות במטבח אל מול הסירים. תוך שכירת שירותי קייטרינג ייהנו האורחים מאוכל משובח וטוב במשך האירוע כולו. חברות קייטרינג מציעות היום מענה גם לאותם אירועים קטנים המתקיימים בבית, קייטרינג לאירועים בבית אידאלי בעבור אירוח ארוחות חג, אירועי שבת חתן, חגיגות יום הולדת ואירועים עסקיים, חברתיים או פרטיים. מעולם לא היה זה פשוט יותר לארח, בססו את התפריט שלכם על אוכל חם, טרי וטעים, המחמאות לא תאחרנה להגיע.

קייטרינג בוטיק – לאירועים חשובים בחיינו

מהו קייטרינג בוטיק?

קייטרינג בוטיק, הוא למעשה קייטרינג המציע מיני מזון שעל הכנתו, הגשתו ועיצובו על שולחנות האוכל עמלו עבורינו אנשים כאילו היינו אנחנו אשר עמלנו כך עבור אורחינו. חברת קייטרינג שתגיש לאורחינו ארוחה מושלמת ומושקעת, תהיה חברה השמה לב גם לפרטים הקטנים ביותר כשהיא מכינה את האוכל עבור האירוע המשפחתי המושלם שלנו, כאילו היה זה אירוע אישי שלהם.
כאילו הכנו במו ידינו.
רבים מאיתנו יודעים לבשל ושולטים ברזיי המטבח, אך כאשר מגיע אירוע משמח או חשוב ואנו מזמינים כמות אנשים לחגוג עימנו, כבר לא מדובר בבישול למשפחה או לחוג מצומצם וגם הבשלנים הטובים שביננו יבינו כי לפניהם משימה מורכבת שאינה כה פשוטה.
כיצד בכל זאת נשמור על המגע האישי, ההעדפות והטעם האיכותי כאשר מדובר על הגשת מזון לחוג מורחב יותר של מוזמנים?
זאת נוכל לעשות אם נפנה לשירותי הסעדה של קייטרינג בוטיק המתאפיין בכך שהוא נותן שירות איכותי ומוקפד, המתאים את עצמו לרוח האירוע, למוזמנים ולהעדפותיהם כאילו הכיר אותם באופן אישי.

על מה כדאי להקפיד?

שוחחו עם מנהל חברת הקייטרינג, פרטו בפניו את אופי האירוע, מיקומו וכמות המוזמנים. האם האירוע הוא רשמי או בעל אופי אינטימי קליל ומשפחתי? יתכן כי חברה מקצועית תוכל להמליץ לכם על מנות שיתאימו לרוח האירוע. גם לשעת האירוע ישנה חשיבות – לדוגמא, לאירועים המתקיימים בשעות הבוקר במקום פתוח, יתאימו מנות בעלות אופי שונה, כגון מנות חלביות, בעוד שלאירוע ערב המתקיים באולם אירועים, תרצו אולי לבחור במנות בשר מיוחדות.
נסו לתאם פגישה עם חברת הקייטרינג לפני האירוע ולטעום מן המנות בהן הם מתמחים, כך תדעו בוודאות שאתם צפויים להגיש את הטוב ביותר לאורחים שלכם, גם התיאור או התמונה הטובים ביותר לא ישתוו לטעימה אמיתית. תוכלו להתרשם מן הטריות, המראה וכמובן מן התיבול והטעם.

בידקו האם תוכלו לקבל שירותים נלווים כגון עיצוב האירוע, השכרת כלי ההגשה, השכרת ריהוט – שולחנות, כיסאות ואולי גם פינות אלטרנטיביות. בקשו מחברת הקייטרינג שתעזור לכם להחליט כיצד למקם נכון את השולחנות במרחב העומד לרשותכם. אולי יוכלו לדאוג גם לעיצוב של מזנון חגיגי עליו יוגש האוכל ואולי גם לספק פריטי עיצוב למרכזי השולחנות. כל פרטים הללו הם שיבדילו בין ארוחה רבת סועדים לאירוע ייחודי אקסקלוסיבי, המנוהל על ידי חברת קייטרינג בוטיק הרואה את האירוע שלכם על מכלול מרכיביו.

הפתיחה והסיום חשובים

כדי להרשים את אורחיכם מן ההתחלה ועד הסוף, השקיעו מחשבה בבחירת מנות הפתיחה ומנות הסיום הלא הם הקינוחים. נסו לבקש מנות פתיחה מגוונות העונות על מגוון העדפות וטעמים של הסועדים באירוע. מנות הפתיחה, או כפי שהן מכונות מתאבנים, הינן חשובות לא פחות מן המנות העיקריות, שכן הן בונות את התאבון והציפיה למנה העיקרית שתגיע אחריהן.
מנות הקינוח החותמות את האירוע הן הטעם שעימו אורחיכם יפרשו עימו בסיום, וודאו מאילו מרכיבים עשויים הקינוחים? פירות עונתיים טריים, בצק טרי שנאפה על ידי חברת הקייטרינג וחומרי גלם איכותיים הם שיקבעו את הצלחת מנות הקינוח שיוגשו.
חברת קייטרינג בוטיק תוכל לענות על הקריטריונים הקפדניים הנדרשים לאירוע קולינרי מוצלח, שלא ישכח על ידי האורחים שלכם. חברה מנוסה בעלת מוניטין המציעה מגוון מנות, חומרי גלם איכותיים ושירותים נלווים לעיצוב האירוע, תוכל לסייע בידכם ולהפוך כל אירוע או מסיבה להצלחה.

הזמנת שירותי קייטרינג למסיבות

אם יש דבר שמאפיין את הזמנים שבהם אנחנו חיים, זו העובדה שיש לנו הרבה סיבות טובות לעשות מסיבות. אם בעבר היה נהוג לעשות רק בר מצווה לבן ולא היה נהוג לעשות בר מצווה לבת, הרי שהיום זה כבר לא כך, ומשמעות הדברים היא שתמיד יש לנו עוד ועוד סיבות טובות להפיק אירועים. מצד שני, הניסיון מוכיח שלא כל מי שמפיק אירוע באמת יודע איך עושים את זה, ולכן בהחלט כדאי להשקיע בנושא הזה מחשבה ולראות איך אתם רוצים לתכנן את המסיבה הקרובה שלכם. חלק ממה שאתם צריכים להיות מודעים לו זה שאי אפשר ככה סתם להזמין את האורחים לאירוע מסוים מבלי שדואגים להאכיל אותם או להגיש להם שתייה מיוחדת, ולכן קייטרינג למסיבות זה בהחלט חלק ממה שצריך לעניין אתכם כשאתם רוצים להפיק אירוע מוצלח.

איזה שירותי קייטרינג דרושים לכם

רגע לפני שאתם מתקשרים ומזמינים ככה סתם קייטרינג למסיבות, אתם צריכים לדעת כמה פרטים על המסיבה כדי שתדעו למעשה איזה שירות נחוץ לכם. כלומר, כמה אנשים באים וכמה מנות אתם צריכים מכל דבר? בנוסף לכך, אתם צריכים גם לדעת איפה יתקיים האירוע ובאיזו עונה של השנה, כי לא בכל עונה כדאי יהיה להגיש את אותן המנות לאורחים שלכם. מעבר לכל אלה, כדאי יהיה גם להכין מראש את התקציב שלכם לא רק למסיבה אלא גם לנושא הקייטרינג בנפרד, כי בצורה כזאת תוכלו לדעת טוב יותר מה יבוא בחשבון מבחינת היכולות שלכם. כל השאלות האלה חשובות ביותר וכדאי שתענו עליהן מראש, כי זו תהייה הדרך שבעזרתה תוכלו להזמין קייטרינג למסיבות וגם לצאת מרוצים מהשירות שאתם מקבלים.

חשוב לטעום את האוכל שמגישים ולקבל המלצות מלקוחות קודמים

אם יש דבר שחשוב ביותר להקפיד עליו כשמזמינים קייטרינג למסיבות, זה הנושא של טעימת המנות. אתם לא יכולים להזמין לאורחים שלכם, בין אם הם רבים ובין אם מדובר על מסיבה קטנה, קייטרינג מבלי שאתם טועמים כמה מנות שאתם מתכננים להגיש באירוע שלכם, כי זה חלק מהעניין. אתם צריכים להיות גאים במנות ש

אתם מציעים לאורחים שלכם. חשוב גם שתקראו המלצות מלקוחות קודמים של הקייטרינג, כדי שתהיו בטוחים שאתם בידיים טובות.
כשאתם מתכננים את התפריט לאירוע שלכם, חשוב לוודא שלכל אורח יהיה מה לאכול במסיבה, כך שצריך גם לדאוג לגיוון באוכל. אם יש אורחים שאוכלים כשר צריך לקחת את זה בחשבון ואם יש אורחים שלא אוכלים בשר צריך להתייחס גם לנקודה הזאת. לכן אתם צריכים לחשוב היטב קודם כל על האורחים שלכם, וזה אומר שאתם צריכים להזמין את הקייטרינג המתאים. קייטרינג שאתם מזמינים למסיבה או לאירוע זה אומנם לא מרכז החגיגה אך בהחלט כדאי להקפיד על האיכות של האוכל וכדאי לטעום אותו מראש.

קייטרינג לאירועים פרטיים עם אוכל משובח

הבסיס לארגון אירוע מוצלח הוא האוכל. זו היא עובדה קיימת, שלא משנה מה, התקליטן יכול לפשל, סידור הפרחים יכול להיות עקום, בר המשקאות יכול להיות דליל ואפילו המקומות יכולים להיות לא מסודרים, ועל כל אלו האורחים יכולים סלחניים ולשכוח, אך ארוחה לא טובה, לא טעימה, או שמוגשת קרה, היא כבר מדד אשר הופך את האירוע שלכם להרבה פחות מוצלח. לכן, חשוב מאוד להקדיש מחשבה לחברת הקייטרינג אותה אתם בוחרים. בבואכם לבחור חברת קייטרינג מקצועית חשוב מאוד לדעת להתאים את סוג האוכל המוגש לאורחים. לדוגמא: אם רוב האורחים אשר עתידים להגיע לאירוע שלכם הם אורחים מעדה מסוימת, תוכלו בכיף לבחור בקייטרינג אשר יגיש מנות מסורתיות של העדה, אולם אם רוב האורחים שלכם יהיו ממעמד חברתי גבוה, תרצו לבחור בקייטרינג לאירועים פרטיים או עסקיים אשר מגיש מנות גורמה.

סוגים שונים של קייטרינג לאירועים פרטיים

בבואכם לבחור קייטרינג לאירוע הפרטי שלכם, מומלץ ראשית שתכירו את הסוגים השונים. הנה כמה סוגים פופולאריים של קייטרינג לאירועים פרטיים:
• חברות קייטרינג שונות מגישות מאכלים שונים, אך כמעט כל חברה תוכל להגיש אצלכם באירוע אוכל על פי בקשתכם. אם אתם מעוניינים לערוך אירוע על טהרת הבשר, החברה תדאג להגיש מנות פתיחה ומנות עיקריות בשריות, אך אם אתם מעוניינים לערוך אירוע חלבי, חברת הקייטרינג תוכל לדאוג גם למאכלים חלביים.
• סוג נוסף של קייטרינג אותו תוכלו להזמין הוא קייטרינג יוקרתי. קייטרינג יוקרתי דואג להגיש מאכלים מיוחדים, כאשר מאחורי כל מנה ישנה מחשבה, שימוש בחומרי גלם איכותיים, וגם פרזנטציה מעניינת ומיוחדת בעת ההגשה. לרוב, השירות של קייטרינג כזה יכלול מלצרים, אשר ידאגו להעניק שירות ברמה הגבוהה ביותר, וכל האווירה תהיה יוקרתית ומיוחדת.

סגנונות הגשה

לפני שאתם מחליטים על חברת קייטרינג לאירועים פרטיים אשר תגיש את האוכל אצלכם באירוע, חשוב מאוד שתכירו את צורות ההגשה השונות.
• בופה: תוכלו לבחור להגיש את המנות בכלים גדולים, אשר יוצבו בצד האולם, כאשר הסועדים ייגשו אל העמדה, וצוות של מלצרים אשר עומד בעמדה עצמה ימזוג להם את האוכל לצלחות.
• הגשה: תוכלו לבחור סגנון הגשה בו המלצרים יציעו לסועד את מגוון המנות העומד לרשותו, וישרתו את הסועד לאורך כל הערב.
• שרינג: סגנון הגשה נוסף הוא הסגנון המשותף, בו את האוכל יגישו המלצרים לשולחן בכלי הגשה גדולים, והסועדים יוכלו למזוג להם לצלחות את המאכלים על פי טעמם.
• פינגר פוד: אם אתם עורכים אירוע קוקטייל, או מסיבה לצוות בעבודה, זו היא צורת הגשה מצוינת, בה המלצרים מסתובבים בין האורחים ומגישים מנות קטנות ומיוחדות.